Ekologická farma
Konipas je součástí Farmy Lukavy – ekofarmy se zaměřením na produkci zeleniny, která zásobuje 70 rodin formou komunitou podporovaného zemědělství.
Vzdělávací centrum
Hlavní náplní centra je vytvořit prostor pro začínající zemědělce, aby získali sebedůvěru i veškeré potřebné dovednosti pro založení vlastní ekologické farmy.
Sociální zemědělství
Konipas se stane místem, kde se budou setkávat lidé s různými potřebami, zvířata a rostliny ve vzájemné spolupráci a tvorbě. V rámci projektu centrum nabídne pracovní místa pro osoby se zdravotním nebo sociálním znevýhodněním.
Někdy je potřeba udělat ve svém životě změnu. Obtížný přístup k půdě v místě, kde jsme řadu let hospodařili i celková únava nás dovedla k rozhodnutí ukončit provoz faremní mlékárny a chov dojných ovcí na farmě Lukava. Po 15ti letech intenzivního zápřahu přišly dva roky odpočinku, přemýšlení, cestování a navazování nových kontaktů. Vyústěním byl restart farmy Lukava a vznik projektu vzdělávacího Centra Konipas.
Ke konceptu vzdělávacího Centra Konipas přispěly naše předchozí zkušenosti z provozu malé farmy, inspirace ze zahraničí (např. dlouhodobé stáže na farmách v Kanadě či model inkubačních farem ve Francii) a v neposlední řadě chuť vytvořit něco udržitelného, co přinese užitek i dalším lidem a bude mít přesah za hranice naší farmy. Našli jsme spojence a parťáky v Nadaci pro půdu a Asociaci místních potravinových iniciativ. A věříme, že najdeme parťáky i ve vás. – Jana a Martin Rosenbaumovi z farmy Lukava
Cíle:
PLÁNY DO BUDOUCNA
Jaké to na Konipasu bude?
Konipas je volně inspirován inkubačními farmami ze zahraničí. Snažíme se vytvořit učící se prostor pro začínající zemědělce, kteří budou mít veškeré zázemí, mentory i půdu pro to, aby se naučili prakticky i teoreticky provozovat ekologickou farmu malé rozlohy.
ZÁZEMÍ PRO STÁŽISTY
Hlavní budova bude obsahovat čtyři bytové jednotky jako ubytování pro stážisty.
KUCHYNĚ
Kuchyně bude sloužit ke zpracování produktů z farmy a bude poskytovat 1-2 pracovní místa pro osoby se zdravotním nebo sociálním znevýhodněním.
PODPORA BIODIVERZITY
Od roku 2021 probíhá na pozemcích Centra Konipas první fáze proměny 16 hektarů louky na multifunkční ukázkovou krajinu, která bude podporovat biodiverzitu a život v půdě. Vysazujeme meze a alej, zakládáme ovocný sad a vracíme do krajiny vodu, budujeme tůň.
STÁJ A PŘÍSTŘEŠEK
V plánu je postavit zemědělský přístřešek, který bude sloužit jako dílna, chlazený sklad zeleniny a uložení zemědělské techniky. Další zemědělskou budovou je stáj pro zemědělská zvířata, zejména koně.
Vznik vzdělávacího Centra Konipas je běh na dlouhou trať. Začali jsme v roce 2018 a předpokládáme, že v plném provozu bude Konipas v roce 2025.
Provoz stážování
Zemědělské zázemí
Ubytování pro stážisty
SOUČASNOST
Jak to na Konipasu vypadá nyní?
Neustále podnikáme kroky, abychom se konečnému cíli přiblížili. Do příprav zapojujeme místní komunitu, i podporovatele z větších dálek.
PŘIPRAVENÉ POLE
V roce 2020 jsme pole zorali koňmi, zaseli zelené hnojení a tento rok na něm budou již stážisté pěstovat brambory a další zeleninu.
PROZATIMNÍ UBYTOVÁNÍ
Protože ubytování pro stážisty – tj. hlavní budova je nejnákladnější část projektu, pořídili jsme obytné maringotky jako prozatimní ubytování.
FAREMNÍ PLÁN VÝSADEB
Ve spolupráci se Stanislavem Mudrou vznikl faremní plán všech výsadeb a krajinných prvků pro podporu biodiverzity.
FINANČNÍ PLÁN
Potřebovali jsme také vědět, zda se centrum svou produkcí zeleniny uživí. Ve finančním plánu nám pomohl Klaus Struber, expert na ekonomiku komunitou podporovaného zemědělství.
Podpořili nás
Na výsadby a krajinné úpravy ,,Zvyšování ekologické stability na pozemcích Centra Konipas“ přispěli:
– Dotační fond Libereckého kraje: 476 246 Kč (2021-2024)
– Ministerstvo životního prostředí, AOPK, program POPFK: 240 975 Kč (2021-2022)
– Nadace Partnerství a společnost MOL Česká republika, grantový program Zelené oázy: 68 652 Kč (2022)
– Dárcovská kampaň Nadace Pro půdu: 25 000 Kč (2021) 58 100 Kč (2022)
Přidejte se k proměně českého zemědělství a zapojte se jednou z následujících cest:
Chcete se stát partnerem projektu?
S kým se v projektu potkáte?
Jana Rosenbaumová
ředitelka Centra Konipas, farmářka
jana@lukava.net
728 540 612
Martin Rosenbaum
člen správní rady za farmu Lukava, farmář
martin@lukava.net
731 116 551
Jan Valeška
člen správní rady za Nadaci Pro půdu
valeska@nadacepropudu.cz
774 683 833
Alena Wranová
členka správní rady za AMPI
alena@asociaceampi.cz
777 671 806
Na projektu spolupracují
